خاص / SME
كما يفعل الملك المصرى مهاجم نادي ليفربول الإنجليزي محمد صلاح، وولعه بالحمية فى الحفاظ على جسم رياضي متناسق، وأداء فائق على البساط الأخضر، جاء الاعب النرويجي ايرلنج هالند، الذى أثار جدل الجميع بتناول كميات كبيرة من الكبدة الصحية، ليبهر عشاقه من جديد بتسجيله خمسة أهداف في دوري أبطال أوروبا لمانشستر سيتي و 17 هدفها في الدوري الإنجليزي.
وبخلاف تناول الكبد الطازج، كشف والد هالاند عن سر تألقه وبراعته المفرطة، إذ يعتمد الاعب على روتين نوم صارم معتبرًا إياه أهم من الطعام أو حتى التدريب ذاته، حيث يخلد إلى النوم فى تمام الساعة العاشرة والنصف ،مع إغلاق تام لجميع الأجهزة الإلكترونية، بما فى ذلك هاتفه لتجنب الإزعاج، وحتى لا ينجرف إلى السهر.
كما يقتنى الاعب نظارات مغطاه بطبقة عاكسة برتقالية ،تعمل على حجب السطوع المفرط للضوء بالوضع المريح لعين هالاند، خاصة الضوء الناتج عن الساعات ذات الأضواء الزرقاء التى يحب ارتدائها ،والشاشات الرقمية الأخرى.
ويحافظ هالاند على روتينه اليومى باستخدام جهاز Oura Ring ، وهو عبارة عن خاتم يرتديه فى إصبعه لقياس جودة النوم، واتجاهات درجة الحرارة والضغط،كذلك معدل ضربات القلب.
وقد أدى اتباع هالاند لهذه الحمية إلى زيادة وزنه 90 كيلوجراما، وهذا نظام غريب لشاب يبلغ من العمر 22 عامًا فقط، فيمكن أن يتناول مالا يقل عن 6000 سعر حرارى فى اليوم الواحد، فقد وصفه زملائه بأنه يأكل كثيرًا وبنهم شديد مثل الدب، بحسب مصادر.
ويرجع ذلك الأمر إلى والده الذى إعتاد أن يقدم له الطعام الصحى الغنى بالبروتين كالأسماك والازانيا، ولا يفضل أبدًا تناول الطعام الجاهز من المطاعم، ويعود ذلك إلى ثقافة قرية Bryne الزراعية الصغيرة، التى نشأ فيها هالاند، والتى إعتاد سكانها تناول أطعمة عالية البروتين، لذلك يتعمد هالاند تناول فضلات لحوم الأبقار الغنية بالمعادن ويستمتع بالقلب والكبد.